대전 맛집 중식당 동천홍

대전에 갈일이 있어 들린 대전의 "동천홍"

 

중식전문 식당이다.

 

주소: 대전 서구 청사로123번길 25 (건물5층)

 

시간없는 분들을 위하여 우선 간단한 요약을 설명 드린다.

 

* 주차장소가 마땅한곳이 없어 주차성은 좋지 않음.

* 근처 정부종합청사등 점심식사 인원이 많아 점심시간엔 최소한 11시 반에 도착할것을 권장.

 

식당 메뉴판

메뉴판에는 특이하게 탕수육 메뉴가 안보인다.

테이블 위에 기본적으로 놓여있는 메뉴판으로 요리류 메뉴는 따로 요청해야 주는듯 하다.

 

참고로 군만두를 시킨 테이블이 많이 눈에 띄였다.

 

계산서 대신 놓여진 번호표와 숟가락,젓가락

특이하게 젓가락은 나무가 아닌 플라스틱.

 

탕수육(소), 좀 먹고 뒤늦게 찍었다.

 

탕수육은 투명한 소스에 부드러운 튀김옷이 특징.

만두도 그렇고 여기는 아무래도 튀김류에 특화되어 있는 중식당인것 같다.

맛은 자극적이지 않고 부드러워 좋다.

 

삼선간짜장

 

문제는 삼선간짜장인데 일반 짜장면에 가까운 간짜장이랄까...

양파의 식감도 많이 없고 흔히들 생각하는 짭잘한 맛의 간짜장과 살짝 다르다.

새우와 해삼 버섯이 들어가 있어서 재료는 충실히 넣은듯.

 

모르고 먹는다면 일반 짜장면이라고 해도 그닥 차이가 없이 느껴졌다.

좀더 일반보단 고급스러운 짜장같기도 하고.. 

 

여튼 말이길었지만 맛있게 잘먹었다.